Chitarra Pasta Armando mit Pistazienpesto, Basilikum und Burrata
Foodporn-Liebhaber, wie wäre es mit dieser Chitarra Pasta Armando mit Pistazienpesto, Basilikum und Burrata ???
Die Zubereitung ist sehr einfach, aber ... es macht süchtig!
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200 g
Chitarra Pasta Armando
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60 g
Pistazien
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100 g
Burrata
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10 Blätter
Basilikum
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natives Olivenöl extra
Zubereitungsschritte
Um die Chitarra Armando mit Pistazien-Burrata-Pesto zuzubereiten, beginnen Sie damit, die Pistazien grob mit einem Spritzer Öl und den Basilikumblättern zu mischen.
Fügen Sie die Burrata hinzu und mixen Sie erneut, bis Sie eine homogene Mischung erhalten.
Die Chitarra Armando kochen.
Während die Nudeln kochen, das Pistazien-Burrata-Pesto in die Pfanne geben und etwas Kochwasser hinzugeben.
Die Nudeln al dente direkt in die Pfanne mit dem „Pesto“ geben, eine große Schöpfkelle Kochwasser dazugeben und zu Ende garen.
Sobald das Wasser einer köstlichen Creme gewichen ist, servieren!
