Armando Vollkorn-Spaghetti mit gelben Datterini-Tomaten, Oliven und Stracciatella
Wenn nicht einmal die Quarantäne den Meisterkoch in Ihnen geweckt hat, sollten Sie wissen, dass es genau 10 Minuten dauert, um Dinkel-Spaghetti Pasta Armando mit gelben Tomaten, Oliven und Stracciatella zuzubereiten.
Meiner Meinung nach kann ich Sie dazu bringen, zumindest ein wenig zu kochen ... wetten?
Rezept von
Una Stella in cucina-
Vollkorn-Dinkel-Spaghetti Armando Pasta
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Gelbe Datteltomaten
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entsteinte schwarze Oliven
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Stracciatella
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1 Knoblauchzehe
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natives Olivenöl extra
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Salz
Für dieses Rezept empfohlene Nudeln
Zubereitungsschritte
Für die Vollkorn-Spaghetti mit gelben Datterini-Tomaten, Oliven und Stracciatella zunächst 4 Esslöffel Öl mit der Knoblauchzehe in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Sobald sie gebräunt ist, die halbierten Tomaten dazugeben und ca. 10 Minuten garen lassen.
Die Nudeln in reichlich Salzwasser kochen, al dente abgießen und in der Pfanne mit den Kirschtomaten und einem Tropfen Kochwasser fertig garen.
Sobald das Wasser zurückgegangen ist, die Oliven hinzugeben.
Noch ein paar Augenblicke umrühren, dann den Herd ausschalten und die Stracciatella dazugeben.
Das Mittagessen ist fertig ... Guten Appetit!
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