Spaghetti mit Kirschtomaten, Makrelenfilets und gehackten Pistazien
Suchen Sie einen super einfachen, schnellen, aber vor allem leckeren ersten Gang? Dann sind Sie hier richtig. Man braucht nur eine Gabel dieses fantastischen Nudelgerichts, um zu verstehen, dass manchmal sehr wenige Zutaten ausreichen, um die Menschen, die wir lieben, zu überraschen und zu verwöhnen. Aber ich will Sie nicht aufhalten, schnell weiter zum Rezept!
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200 g
Spaghetti Pasta Armando
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12
Kirschtomaten
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125 g
Makrelenfilets (abgetropft 85 g)
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Gehackte Pistazien
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halbe
Zwiebel oder eine frische Frühlingszwiebel
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Chilischote
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natives Olivenöl extra
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Salz
Für dieses Rezept empfohlene Nudeln
Zubereitungsschritte
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel und die halbierten Kirschtomaten dazugeben. Lassen Sie sie ein paar Minuten kochen und fügen Sie dann eine Kelle Wasser hinzu, um sie etwas weicher zu machen.
Nun die Makrelenfilets dazugeben und das Dressing beiseite stellen.
Die Spaghetti Pasta Armando al dente abgießen, dabei etwas Kochwasser auffangen und zur Sauce dazugeben.
Vervollständigen Sie das Rezept mit einer schönen Prise gehackter Pistazien, um dem Gericht einen Hauch von Knusprigkeit zu verleihen. Sie werden sich kaum zurückhalten können!
Bon appétit!
