Spaghetti Pasta Armando mit Mortadella und Pistazienpesto
Ein paar einfache und leckere Zutaten für ein Rezept, das Sie begeistern wird: Spaghetti Armando Pasta, Mortadella-Creme und Pistazien-Pesto!
Die gleichen Zutaten eignen sich auch perfekt für andere Zubereitungen wie Pizzen, Sandwiches und herzhafte Kuchen, perfekt für Ausflüge außerhalb der Stadt.
Eine Harmonie der Aromen, die den Geschmack vieler trifft. Empfehlenswert!
Rezept von
Chiara Rozza - Kucina di Kiara-
360 g
Spaghetti Pasta Armando
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100 g
Mortadella
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100 g
Ricotta
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Pistazienpesto
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gehackte Pistazien
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Salz
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Pfeffer
Zubereitungsschritte
Kochen Sie die Spaghetti Pasta Armando in reichlich Salzwasser.
Bereiten Sie einen Mixer vor, in dem Sie die Mortadella, den Ricotta und ein paar Esslöffel Kochwasser pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln al dente abgießen und in einer großen Pfanne mit der Mortadella-Creme schwenken und ggf. noch einmal mit ein paar EL Kochwasser umrühren
. Ein paar EL Pistazienpesto dazugeben, anrichten und mit gehackten Pistazien garnieren.
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