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Linda - Siciliana ai fornelli
www.instagram.com/siciliana17_07
Mi chiamo Linda, ho 32 anni e sono siciliana.
Mi piacciono le posate allineate, le porcellane e i servizi da tè.
Dicono di me che sono spontanea, sensibile e soprattutto sincera. Se ti sorrido è perché voglio farlo.
La mia passione per la cucina risale a quando ero poco più che una bambina e una mia cara zia, per tenermi buona, creava in cucina una postazione con tanti ingredienti in cui la parola d'ordine era: sporcarsi le mani.
Oggi continuo ancora a sporcarmi le mani soprattutto per far felice Federico, il mio compagno di vita.
Pasta con pesto di pistacchi e ricotta, zucchine e pancetta croccante
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Tortiglioni in crema di fave e pecorino con cipolletta e pane croccante.
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Lasagne mit Kartoffeln, geräuchertem Provola-Käse und gekochtem Schinken
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Fusillone mit sizilianischem Pesto, Auberginenstücke, Tomaten-Confit, garniert mit sizilianischer gesalzener Ricotta
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Treccione mit Champignons, Parmesancreme und knusprigem Schinken
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Linda - Siciliana ai fornelli
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WEIHNACHTEN IM HAUSE ARMANDO| Spaghetti mit Pistazienpesto, Schwertfisch und gehackten sizilianischen Pistazienvon Siciliana ai Fornelli
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Linda - Siciliana ai fornelli
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WEIHNACHTEN IM HAUSE ARMANDO| Fusilloni mit Rotkohlpesto, Stracciatella-Käse und knusprigem sizilianischem Speck von Siciliana ai Fornelli
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Linda - Siciliana ai fornelli
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WEIHNACHTEN IM HAUSE ARMANDO | Paccheri mit Tintenfischragout von Siciliana ai Fornelli
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Fusilli Pasta Armando mit schwarzen Oliven, Brokkoli und knusprigen Zwiebeln
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Linda - Siciliana ai fornelli
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FERRAGOSTO mit Pasta Armando | Kalte sizilianische Pasta im mediterranen Stil von Siciliana ai fornelli
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Fusilli mit Auberginen, gesalzenem Ricotta und frischem Basilikum.
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Spaghetti mit Zucchinicreme und Räucherlachs mit schwarzem Pfeffer
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Rigatoni mit Pistazienpesto, konfierten Kirschtomaten und Speck
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Anello mit gelber Paprikacreme und Hühner- und Putenwurst
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Lumaconi mit Schafsricotta, Pistazienpesto und knusprigem Speck
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Spaghetti mit Steinpilzen, Pecorinocreme, schwarzem Pfeffer und knusprigem Speck
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Fettuccia con scarola, salsiccia, olive nere e muddica atturrata
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Cannerone mit Blumenkohlcreme, frischen Frühlingszwiebeln und Mudica atturrata
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Spaghetti mit Kirschtomaten, Makrelenfilets und gehackten Pistazien
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Spaghetti con pesto di rucola, mandorle e pomodori secchi
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Linda - Siciliana ai fornelli
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Mafalde mit Zucchini-Pesto, frischem Basilikum, Feta-Käse und Räucherlachs
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Linda - Siciliana ai fornelli
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