Fusillone stracchino, noci e salsiccia

Meat
Fusillone stracchino, noci e salsiccia
20 min
Easy

Fusillone stracchino, noci e salsiccia. Questa pasta è talmente godereccia che la rifarete tantissime volte!🤤 e poi vuoi mettere che in 15 min è tutto pronto per pranzare?😍

  • 200 g

    Fusillone @pastarmando

  • 150 g

    stracchino

  • 3

    nodi di salsiccia

  • noci qb

  • parmigiano grattuggiato facoltativo

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Preparation

Lessa la pasta in acqua bollente e salata.

Nel frattempo priva la salsiccia del budello, sgranala con la forchetta lasciandola delle dimensioni che preferisci e falla sfrigolare con un giro d olio finché non sarà ben dorata.

Schiaccia anche qualche noce.

Una volta trascorso il tempo di cottura della pasta scolala e versala nella padella con la salsiccia.

A fiamma spenta aggiungi anche lo stracchino, le noci e per una spinta in più di sapore anche un cucchiaio di parmigiano grattugiato.

Servi ancora ben calda

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