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Un buon piatto di Pasta?
08 Jan 2018
L’importante è cucinarlo senza fretta
La vita moderna ci chiede un passo svelto, impegni e giornate frenetiche pianificate al dettaglio. Il buon mangiare, invece, è sacro e vorrebbe che ci fermassimo.
Così un buon primo piatto può essere l’occasione per prendere una pausa genuina.
La cucina è un’attività quotidiana ma speciale e con ARMANDO basta poco a riportare in tavola i valori di un tempo: la bontà semplice di un prodotto realizzato con passione grazie al grano 100% italiano della nostra comunità di agricoltori: valori contadini e dedizione da assaggiare nelle nostre 5 linee per momenti di gusto unici. A base di pasta.
Se la cucina, quindi, deve adattarsi alle esigenze contemporanee, le persone non devono rinunciare alla qualità.
Basta poco per fare scelte speciali senza rinunciare a un sano e gustoso piatto, ricco di colori e profumi.
Dalla selezione di prodotti freschi e di stagione nella lista della spesa alla scelta di ricette semplici da portare in tavola.
Il Consiglio di ARMANDO? Scegliete tra quelle di Chef Alessandro Borghese.
Lo Spaghetto al Burro e Parmigiano è una ricetta speciale: per farla scegliete un parmigiano stagionato 36 mesi, che in mantecatura lega a meraviglia, fate nocciolare il burro, aggiungete un po’ di acqua di cottura.
La Pasta alla Norma è una ricetta catanese con abbondante basilico. Il fusillone è perfetto perchè il sugo si avvolge attorno ed è uno spettacolo!
Un classico della cucina italiana rivisitato con scampi e rana pescatrice e besciamelle che va amalgamata agli altri ingredienti subito dopo aver scolato i cannelloni. Per un piatto cremoso e ricco di gusto!
Non ci resta che augurarvi buon appetito: con la pasta il piacere è senza tempo!
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