Chitarra con feta infornata, fichi e speck

Preparazione

Per cominciare spella i fichi, tagliali a metà e disponili su una teglia.

Ora posiziona la feta al centro della teglia insieme ai fichi e fai cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

Nel frattempo, taglia lo speck a striscioline sottili e rosolalo in padella con un filo di olio evo.

Ora, lessa la Chitarra Pasta Armando.

Scola al dente direttamente nella teglia con i fichi e mescola per qualche istante, aggiungendo un goccio di acqua di cottura se necessario.

Per finire, aggiungi lo speck croccante e... corri a divorarla!