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Tradizione e comfort food: assaggia e ricorda.

Tradizione e comfort food: assaggia e ricorda.

Se vi è capitato di associare un piatto o sapore a un ricordo del passato o, ancora, di aver percepito una sensazione di familiarità, come un déjà vu, all’olfatto, alla vista o al gusto di una certa pietanza avete avuto a che fare con il cosiddetto potere consolatorio del cibo, il Comfort Food.

20 Jan 2018
Lifestyle /