Le Polpe

Polpa di pomodoro, consistente, intensa e saporita. Particolarmente indicata per ricette tradizionali come il ragù, cotture in forno come lasagne e cannelloni e piatti rustici.

Polpa fine di pomodoro, delicata e versatile, particolarmente indicata per basi pizza, sughi di pesce e condimenti che richiedono una base umida ma consistente.