Ingredienti per 2 persone
- 180 g di Spaghettone Pasta Armando
- 40 g di Rucola
- 10 foglie di Basilico
- 40 g di Frutta secca mista
- 80 g di Feta
- 1/2 Limone
- Olio extravergine di oliva
- Acqua ghiacciata
- Sale
Preparazione
Frulla la rucola, il basilico, la frutta secca, il sale, l'olio, il succo di mezzo limone e un goccio di acqua ghiacciata.
Aggiungi la feta e continua a frullare fino a ottenere una crema liscia e fresca.
Cuoci lo Spaghettone Pasta Armando al dente, scolalo e condiscilo con un filo d'olio e la crema di rucola e feta.
