Un primo piatto veloce da preparare ed esteticamente gradevole da presentare.
Ingredienti per 4 persone- 320 g di schiaffoni Armando
- 2 barattolo di pelati Armando
- Pesto al basilico q.b.
- 4 cucchiai di crescenza
In una padella fai cuocere i pelati con un pizzico di sale e qualche foglia di basilico fresco.
Cuoci gli schiaffoni Armando in abbondante acqua bollente leggermente salata. Quando risulteranno al dente, trasferiscili nella padella col sugo di pomodoro.
Impiatta e completa con un cucchiaio di crescenza e un cucchiaino di pesto di basilico.
Buon appetito!
