2 soli ingredienti per questa pasta zero sbatti e super buona 🤤 zucchine e stracchino
Ingredienti per 4 persone- 400 g di Pennoni @pastarmando
- 2 zucchina (grande)
- 2 confezione di Stracchino
Taglia a dadini la zucchina e lasciala spigolare in padella con un giro d’olio o un pizzico di sale per una decina di minuti .
Nel frattempo lessa la pasta e una volta pronta scolala direttamente nella padella con le zucchine e amalga ma per bene.
A fiamma spenta aggiungilo Stracchino e procedi con l’impiattamento!
Ti consiglio di gustarla ben calda per una resa migliore .
Per una spinta di sapore in più aggiungi della ricotta salata grattugiata o del grana padano.
Provala e fammi sapere cosa ne pensi, è davvero squisita !
