Fusillone stracchino, noci e salsiccia. Questa pasta è talmente godereccia che la rifarete tantissime volte!🤤 e poi vuoi mettere che in 15 min è tutto pronto per pranzare?😍
Ingredienti per 4 persone- 400 g Fusillone @pastarmando
- 300 g stracchino
- 6 nodi di salsiccia
- noci qb
- parmigiano grattuggiato facoltativo
Lessa la pasta in acqua bollente e salata.
Nel frattempo priva la salsiccia del budello, sgranala con la forchetta lasciandola delle dimensioni che preferisci e falla sfrigolare con un giro d olio finché non sarà ben dorata.
Schiaccia anche qualche noce.
Una volta trascorso il tempo di cottura della pasta scolala e versala nella padella con la salsiccia.
A fiamma spenta aggiungi anche lo stracchino, le noci e per una spinta in più di sapore anche un cucchiaio di parmigiano grattugiato.
Servi ancora ben calda