Una ricetta gustosa e veloce da preparare!
Ingredienti per 4 persone- 10 fettine di vitello
- 2 passata di pomodorini Armando
- 2 barattolo di datterini pelati Armando
- 2 spicchio di aglio
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale fino q.b.
- Origano q.b.
In una padella metti 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, l'aglio, i datterini, la passata di pomodorini Armando, il sale, l'origano e fai cuocere a fuoco medio/basso per 12 minuti con coperchio girando di tanto in tanto.
A questo punto aggiungi la carne e fai cuocere per circa 2 minuti per lato.
Sala a piacere, aggiungi un po' di origano e servi con tanto pane.
Buon appetito!
